心ほどける、結びあう
築八十余年の歴史をもつ日本家屋と、
手入れの行き届いた庭園。
宮崎の街なかにありながら、日常の喧騒を離れ、
心がふっとほどけるひとときをお届けします。
お出しするのは、
宮崎の風土が育んだ食材をその季節ならではの趣で味わう、和の懐石料理。
素材の声に耳を澄まし、
一皿ずつに物語を込めて、
丁寧に仕立てています。
ご家族の節目に、
ご会食や、親しい方との語らいに。
「わらしべ」で交わされる時間のひとつひとつが、
かけがえのない“ご縁”として、
深く結ばれてゆきますように。



Instagram@warashibe_miyazaki
コラム
わらしべのしつらえや所作に隠れた、
小さな“なるほど”を、綴っております。
日々の合間に、ちょっとした発見を。